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虽然这么大的口气，让薛斌很是不喜，但林枫的这番话，还是让他好奇起来。
“料油？那是什么？”
作为酒楼掌柜，薛斌知道，炒菜要么用猪油，要么用菜籽油。
此外根本没有别的油用。
料油一词，他闻所未闻。
“林枫一边打开罐子，一边说道：“这料油是用西域的秘制香料凝练而成，其味道，不在五味之中，乃这天下第六种味道！”
“什么？第六种味道？那是什么？”
听到这话，薛斌更加大吃一惊。
世间五味，乃酸、甜、苦、辛、咸。
从未听说过，五味之外，还有其他味道？
“辣！此味与辛相似，但却是截然不同的一种味道。”
林枫直截了当地，说出这个世界还未开发出来的味道。
虽然他也知道，辣其实并不是一种味道，而是一种痛觉，但眼下根本没必要去计较这些细枝末节。
“如果薛掌柜拥有了这天下第六种味道，必然能吸引到无数食客蜂拥而至，到时候凭借辣味，至少能和对面的福寿楼，一较高下！甚至压上福寿楼一头！”
薛斌却是听的大为惊奇，也激动不已。
“小兄弟，你这料油，我可否尝尝？”
他很想知道，辣究竟是个什么味？
“当然可以。”
薛斌当即期待地朝罐子里看去。
就见罐子里，是一罐颜色橙红，好似猪油，又完全不同的凝脂。
火锅底料中的各式调料都被林枫清理干净，剩下的只是红油，这样不仅看起来格外清亮，同时也避免他的配方泄密。
薛斌期待地用筷子挑了一点，放进嘴里。
然后，他就直接吐了出来！
“呸——！这是什么味儿啊！”
那一点牛油虽然被吐了出来，但火辣辣的感觉，还在嘴巴里，让他忍不住直吐舌头，只感觉舌头和嘴巴，火辣辣的疼。
当即，薛斌果断摇头。
“小兄弟，你这味道确实独特，但怎么可能会有人喜欢这种味道？”
那种感觉很不好，就像被什么东西咬到了一样，麻麻辣辣的感觉很怪！
林枫倒也并不惊讶。
第一次品尝辣味儿，特别是他这火锅底料，用了数种辣椒，调配出复合香辣的味道，达到特辣的辣度，确实不容易被人接受，就像很多人第一次喝可乐时，就感觉像是在和中药……但喝的多了，就会喜欢上了。
“薛掌柜你先别急，你可以再尝试一次，或者我用这料油，亲自给你们炒一道菜演示一下，你就知道这料油的妙用了。”
薛斌本想拒绝的。
但说来也奇怪，随着嘴里那种火辣辣的感觉逐渐减弱，他竟然真的有些期待，再体验一下那种感觉。
“那就……再试试？”
他又拿起筷子，轻轻的挑了一点放进嘴里。
这一次有所准备，他没有直接吐出来，而是仔细品尝这种味道。
随着他的味蕾适应了这种味道，他也品尝到了麻辣之外的鲜香，和各式香料搭配出来的层次感。
这是一种说不出来，却又非常奇妙的味道。
很是玄妙！
“这个炒菜怎么用？”
薛斌这次是真的来了兴趣。
“简单！烹油时，只需加入一点即可，习惯这种味道可以多加，如果不习惯就可以少加，我来亲自演示吧。”
“那就劳烦小兄弟了！”
薛斌现在特别想尝尝，用这种料油做出辣味儿的菜，究竟是什么味。
当即，两人来到后厨。
厨师们听说他们掌柜的，带来个卖料油的，要做出一道，味道前所未有的菜，闲来无事的厨师们有的好奇，有的不服，全都围了过来。