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沈令渺之前就和原东家谈过，酒楼原先的人手，原东家不准备带走，大多都留下来了，等着新酒楼开业，他们继续在这里做活。
她把原来酒楼的两侧相邻的店全部盘了下来，打算重新装修改造，扩大规模，中间用连廊贯通起来连成一家大酒楼。
这样一来，她就可以分男客女客招待，一边专门用来接待女客，全部用女招待，一边专门用来接待男客，她打算设计成文人墨客最喜欢的风雅格调。
她画好了图纸之后，还拉着裴珩帮她一起参考，做了一些改动后，她还不放心，还专门回了一趟伯府，寻美人爹和砚哥儿的意见，甚至专门去信给了为逃避嫡母逼婚、蹲在山里修道的沈怀敬请教，最终才定下了成稿图纸。
至于女客这边，她设计起来就比较得心应手了，不过前前后后她设计出了三个版本，去寻了祖母和弟妹们她们的意见，才决出了最终用哪一版。
中间她打算做成老少皆宜的普通百姓都能消费得起的区域，这样一来，她需要的人手和菜品就需要翻倍增加才行，人手，她已经交给酒楼原来的管事去招人了，管事先筛选一遍，招的差不多了，她再去最后选人，决定去留。
至于菜品，她早有安排，在原先准备好的多样菜谱上，精挑细选后，这段时间拉着她的厨子们反复试验改良，力求精益求精，同时还派人去挖墙角。
有枣没枣，先打几竿子再说！
是以这段时间她忙得分身乏术，还能抽出上午的时间去瑞安堂搓麻将，可见对这项娱乐活动无比热爱。
裴珩休沐的前一晚，才对妻子道出了他们要去的地方，是他封侯后，官家给他赏赐的一处庄子。
男人斟酌着语气道：“你上次托我寻摸匠人给祖母做的玉牌，是庄子上的老明头给做的。”
所以呢？
沈令渺不解地抬眸望向男人，这不是很好嘛，如果裴珩庄子上有人能做，那就不用再另外寻匠人了，省时省力。
而且对方做得非常好，无可挑剔，给祖母做的那些玉牌，最后呈现出来的效果，完美复刻了她给的图纸。
然后就听裴珩道：“老明头以前是我的下属，随我征战沙场，失去了一条腿。”
裴珩担心妻子会介意这件事，寻常人对身体残缺之人避之唯恐不及，多有偏见。
她瞬间明白了裴珩未尽的担忧，笑着道：“对方是为国有功之人，夫君放心，阿昭虽不才，却也知道大义，为国捐躯是义士之人，阿昭敬佩还来不及，决不会轻慢对方。”
说着，她坐过去，靠在裴珩胳膊上，轻声道：“何况对方跟着夫君上阵杀敌，是有功之人，是夫君的生死之交。”
裴珩垂眸，感觉胸口涨涨的，心中有千言万语想对妻子说，却无从开口。
良久，他把妻子抱进了怀里，跟妻子解释起这座田庄的来龙去脉，战后封赏，他什么都没要，只向官家求了一座足以容纳千余人的田庄，用以安置在战场上失去胳膊和腿的伤残士卒。
朝廷虽对这些残兵有优抚，可这些人回乡后，身体的残缺不仅会成为家中的负担，还会遭受周围人的异样眼光，日子并不好过。
裴珩不愿看见跟着他一起流血的这些将士回去后过这样的日子，于是便将他们留了下来安置在这座田庄，分给他们田地，让他们互相照应扶持着过日子，自食其力。
在这里，大家都是一同上过战场的兄弟，自然无人会齐视他们，也不用面对他人异样的目光和指指点点。
至少面对灾荒年时，这些人绝不会成为家里的累赘，裴珩能保证他们有一口吃的活下来，这就够了。
沈令渺心中感慨，原来裴珩还有这样的一面，自古以来，一将功成万骨枯，裴珩能注意到这些残兵的境遇，并身体力行为他们求一处安身之所。
这样的裴珩，令人敬佩，也让人动容。
她抓着裴珩的手，放到了胸口处，跪立起来，郑重其事道：“夫君放心，我心中敬重这样的人，绝不会另眼相待。”